優(yōu)秀設(shè)計師
今天給各位分享好看的菜單設(shè)計圖片的知識，其中也會對好看的菜單設(shè)計圖片飲品進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
本文目錄一覽：
個人認為：菜單設(shè)計確非易事，設(shè)計科學合理的菜單則更加困難。菜單設(shè)計是一個復(fù)雜細致的工作過程，不但要求設(shè)計者充分重視、反復(fù)權(quán)衡各方面的有利條件和不利因素，更須有明確的設(shè)計目的和要求。一份設(shè)計得科學合理的菜單，至少應(yīng)該達到以下幾方面的要求。
一、以優(yōu)美文雅而又誘人食欲的文字，恰如其分地描述出迎合市場需求的各種餐飲食品，以最大程度地吸引賓客，從而使菜單成為餐飲企業(yè)所擁有的最基本、最重要的推銷工具。
二、科學而合理地安排菜式品種和品種數(shù)量比例，成為企業(yè)控制勞力、設(shè)備成本費用的依據(jù)，以避免造成廚房、餐廳一部分勞力、設(shè)備的使用過度而另一部分閑置的現(xiàn)象。
三、菜單價格應(yīng)正確體現(xiàn)原料成本和毛利之間的關(guān)系，使菜單成為企業(yè)管理原料成本的工具，以合理的價格確保企業(yè)獲得預(yù)期的贏利。
四、機動靈活，使企業(yè)有充分余地及時采用季節(jié)性食品原料以豐富餐飲內(nèi)容，或采用臨時特價原料以降低原料成本。
五、正確如實地反映廚師烹飪技藝水平，成為企業(yè)制訂菜譜、加工、配菜、烹制、裝飾菜肴的根據(jù)。
六、向餐廳服務(wù)員提供各種菜式的風味特色，原料配料、烹制方法及所需時間等有關(guān)情況，以利餐廳推銷和保證餐廳服務(wù)質(zhì)量。
七、菜單設(shè)計應(yīng)加強文化親和力
菜單設(shè)計一定要考慮審美功能同時考慮介紹菜品的功能。不少經(jīng)營者把上述兩大功能割裂開來，只對服務(wù)內(nèi)容行了簡單的美化,忽略了菜單的文化親和力。
菜單不僅僅告訴客人你能吃葉么也不僅僅是一張打扮得漂亮亮的菜品指南，菜單是提高餐廳文化品位的有效手段，進入一家餐廳消費者往往是很茫然的，特別是對于第一次進入餐廳的人來說，這時，他們需要一個界面友善，具有餐廳獨立文化個性的大菜單體系，而不僅僅是單頁式菜單。優(yōu)秀餐廳的菜單，十分重視在菜單上體現(xiàn)出對目標消費群體的人文服務(wù)特色。要做到這一點，餐廳經(jīng)營者必須深刻理解自己的服務(wù)對象，洞察服務(wù)對象的文化需求，并最終在菜單設(shè)計上體現(xiàn)出來。
麥當勞，青德基在這方面有許多可以借鑒之處。從看到這兩家餐廳開始，我們就進入它的菜單宣傳范圍了，不管在餐廳的哪一處都能感受到宣傳餐廳特色菜品的信息在包圍你。這兩家餐廳把菜單擴大為一個漸進式的認識體系，使菜單與餐廳的經(jīng)營融合為一個整體并且充分運用了綜合多樣的菜單媒體。
八、審美設(shè)計與菜品介紹有機結(jié)合菜單設(shè)計是平面設(shè)計師發(fā)揮其設(shè)計才能的天地，更是餐廳經(jīng)營者體現(xiàn)經(jīng)營方針，展示經(jīng)營能力的舞臺，餐廳經(jīng)營者須明確藝術(shù)設(shè)計是服務(wù)于餐廳經(jīng)營的，菜單設(shè)計要體現(xiàn)出平面審美設(shè)計與菜品介紹相得益彰，互為整體，菜單設(shè)計中，色彩語言必須與餐廳整體色調(diào)相互協(xié)調(diào)。同時菜單也具有相對獨立的視覺個性，其設(shè)計效果必須具有親和力。
設(shè)計菜單，要從藝術(shù)的角度去考慮菜單的形式、色彩、字體、版面安排而且還要方便客人翻閱，使菜單成為餐廳美化的一部分，具體一點說，設(shè)計菜單應(yīng)做到以下幾個方面。
1.風格一致菜單的藝術(shù)設(shè)計必須符合餐廳的整體風格包括經(jīng)營風格裝潢風格。例如歷史悠久的北京老正興飯莊，菜單封面以古銅色為基調(diào)，上繪松鶴古燈，給人以古樸典雅之感仿膳飯莊則以黃色為基調(diào)，上繪二龍戲珠，處處顯示出自己的皇豪氣派。目前，彩色菜單十分流行但要注意只能把少量文字印成彩色，因為大量的彩色文字不容易閱讀，最好的辦法是選用彩色紙這樣既不增加成本又能使菜單顯得美觀。
2.印刷精美印制菜單的費用是餐廳支出中可觀的一筆，由于這個原因經(jīng)營者總希望高投入帶來高產(chǎn)出。但是不能因此就舍不得更新，如果現(xiàn)有菜單已不能有效促銷，就要及時更換重新設(shè)計。其單就像餐廳的臉面，有些餐廳使用夾頁式菜單只換夾頁而不換夾子，時問久了，萊單表面骯臟破舊就會影響客人的食欲，破壞餐廳的形象。
構(gòu)思奇妙、蘊意深劉的菜單能使人長記在心毫無特色的菜單則讓人過目即忘。有的餐廳設(shè)計的獨特菜單不僅起到了很好的宣傳作用，而且還可以當藝術(shù)品出售。菜單設(shè)計的獨特創(chuàng)意，還可以與餐廳特色結(jié)合起來。如有家名叫巴巴拉茲餡餅館它的菜單展開來就跟一張餡餅一樣，頗有獨到之處。
菜單只有達到了上述要求，才算具備了一定的科學性和合理性，方能成為餐飲服務(wù)經(jīng)營管理活動的工具和指南。
菜單設(shè)計過程中必須避免兩大極易出現(xiàn)的傾向或弊病。
人們對餐廳好看的菜單設(shè)計圖片的第一印象是外觀好看的菜單設(shè)計圖片，第二印象則是菜單。良好的菜單可以給客人留下良好的印象，在點菜方面也可以為客人提供很多便利。優(yōu)質(zhì)的菜單非常有助于激發(fā)客人的胃口和給餐廳帶來收益的好處。那么餐廳墻面菜單設(shè)計該怎么做好呢？一起來看看吧。
一、餐廳墻面菜單設(shè)計-菜品圖片
首先，菜單上的照片應(yīng)該很誘人。使用特殊的軟件來處理它，這樣，當客人看到它，不禁想象它的外觀，更想品嘗一下它的味道。就像在任何生活場景中一樣，人們喜歡看清楚更大的東西，因此，圖像必須是高清晰度的，比較大的，放置在適當?shù)奈恢貌⑿D(zhuǎn)一下角度，給菜品整體增添一些活力。
二、餐廳墻面菜單設(shè)計-排版
其次，餐廳菜單應(yīng)該反映出主要的特色菜。不能把通常的菜肴和特殊的菜肴放在一起。應(yīng)該減少菜單的視覺擁擠感，把主打特色的菜肴突出來。這不僅符合人們視覺采集的習慣，也凸顯了主打菜肴的顏值。菜單要注意排版，上面的信息量不宜過多，要簡化。太多的文字或太多的菜會給客人一種刺眼感、頭暈，不能讓他們更好的選擇合適的菜肴，將失去更多的時間和給客人感覺煩躁，因為每個菜的信息太多了。
三、餐廳墻面菜單設(shè)計-名稱價格
菜肴的名稱和價格應(yīng)放在有利于觀察的位置。當人們看到照片時，他們通常會本能地尋找他們的名字。對于菜肴也是如此，只是多了一個價格，每個客戶的共同習慣是查看菜肴的價格，這樣給客戶帶來方便。因此，把菜名和價格在一個合理的可見位置有一定的視覺沖擊力是非常重要的。
四、餐廳墻面菜單設(shè)計-獨特設(shè)計
必須有獨特的設(shè)計。有一段時間，當餐廳開始不同的促銷活動，可以選擇適合的海報風格，這將會給客戶不同的視覺沖擊，同時也適合餐廳的菜單的氣氛。獨特的設(shè)計也將使客戶對餐廳的印象更深刻。
以上就是對如何做好餐廳墻面菜單設(shè)計的回答，希望可以幫助大家。
最快好看的菜單設(shè)計圖片的方法，就是直接下載幾個火鍋店點菜單價目表模板，進行模仿制作！
下面這個菜單就設(shè)計得很精美，左邊鍋底，右邊飲品、菜品、酒水，字體多變又好看，圖文搭配美觀，色調(diào)鮮活看好看的菜單設(shè)計圖片了讓人很有食欲啊！
下面這個菜單在菜品的設(shè)計上更加細致。
看好看的菜單設(shè)計圖片了這兩個火鍋菜單，應(yīng)該明白了火鍋菜單大概的制作方向。
以下是制作步驟好看的菜單設(shè)計圖片：
根據(jù)自己實際情況，選擇一個頁面設(shè)計軟件，估算一下這個表需要多少行、列， 選擇適當?shù)拈g距。
回到頁面，選擇適當?shù)淖煮w，就可以輸入文字。
在輸入過程中，有必要再作局部調(diào)整：如合并單元格、文字居左、字體加粗、文字顏色……
最后，比起菜單單頁設(shè)計，火鍋菜單二折頁、三折頁等所能包含的內(nèi)容更多，不用像單頁圖文排版那么擠，設(shè)計更是豐富多彩，網(wǎng)上也有非常多的模板可供參考。
先用phtoshop做好背景圖 比如你要做的心形 然后用fireworks切片 制作動態(tài)菜單
PS：現(xiàn)在考試完了 有時間了 我可以幫你做
好看的菜單設(shè)計圖片的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于好看的菜單設(shè)計圖片飲品、好看的菜單設(shè)計圖片的信息別忘了在本站進行查找喔。
。推薦閱讀：
Copyright @ 萬興通達尚品質(zhì)造 京ICP備20023423號-1